首頁 > 產品中心 > 藻藍蛋白

螺旋藻汁

螺旋藻汁是從螺旋藻中物理提取的藍色液體藻藍蛋白。藻藍蛋白是自然界中少見的色素蛋白，不僅顏色鮮艷，而且本身是一種營養豐富的蛋白質，其氨基酸組成齊全，氨基酸含量高。藻藍蛋白被美國FDA允許在大部分食品飲料中作為天然色素使用.歐盟則將藻藍蛋白列為彩色食品原料,不限量使用.我國GB2760食品添加劑目錄也將藍作為天然的著色劑允許使用.螺旋藻汁,是藍色膏狀液體,蜂蜜狀態,避免粉塵飛揚,使用保存更加方便.

詳情規格參數售后保障

螺旋藻汁介紹:

螺旋藻汁是從螺旋藻中物理提取的藍色液體藻藍蛋白.藻藍蛋白是自然界中少見的色素蛋白,不僅顏色鮮艷,而且本身是一種營養豐富的蛋白質,其氨基酸組成齊全,氨基酸含量高.

藻藍蛋白被美國FDA允許在大部分食品飲料中作為天然色素使用.歐盟則將藻藍蛋白列為彩色食品原料,不限量使用.我國GB2760食品添加劑目錄也將藍作為天然的著色劑允許使用.

螺旋藻汁介紹:

螺旋藻汁,是藍色膏狀液體,蜂蜜狀態,避免粉塵飛揚,使用保存更加方便.

性狀:

藍色液體,藻藍蛋白屬蛋白質結合色素,因此具有與蛋白質相同的性質,等電點為3.4.溶于水.不溶于醇和油脂.對熱.光.酸不穩定.在弱酸性和中性下穩定(pH4.5~8),酸性時(pH4.2)發生沉淀.強堿可至脫色.

螺旋藻汁2.jpg